Tangerang, 26 Desember 2024 – Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Haikal Hassan, melakukan kunjungan kerja ke UPTD Rumah Potong Hewan (RPH) Tapos di Depok, Jawa Barat, pada Rabu (25/12/2024). Dalam kunjungan tersebut, Haikal Hassan yang akrab disapa Babe Haikal menegaskan pentingnya RPH bersertifikat halal untuk mendukung kesuksesan sertifikasi halal produk-produk lain, seperti yang diinginkan oleh pelaku usaha restoran.
Menurut Babe Haikal, RPH yang telah bersertifikasi halal memiliki peran penting dalam proses sertifikasi halal di sektor lainnya. “Kriteria penyembelihan yang halal harus dipatuhi. Itulah kenapa kami mendorong semua RPH untuk mendapatkan sertifikat halal,” ujar Haikal. Ia menambahkan, jika sebuah restoran mengambil pasokan daging dari RPH yang belum bersertifikat halal, maka restoran tersebut juga tidak dapat memperoleh sertifikat halal.
Baca juga: BUMD Jakarta Diminta Fokus Digitalisasi untuk Kesehatan Perusahaan
Kepala BPJPH ini menyampaikan bahwa pihaknya tengah berupaya untuk memastikan seluruh RPH di Indonesia mendapatkan sertifikasi halal. “Kami akan melihat semuanya, termasuk Rumah Potong Unggas (RPU). Kami akan mendata dan mengunjungi RPU-RPU untuk memastikan mereka memenuhi standar halal,” ungkap Haikal.
Selain itu, Haikal Hassan menambahkan bahwa BPJPH telah menjalin kerja sama dengan Kementerian Pertanian (Kementan) untuk mendukung program ini. “Kami sudah bertemu dengan Menteri Pertanian, Pak Amran, dan kami juga mengirimkan surat kepada pemerintah daerah (Pemda) terkait hal ini,” jelasnya.
Baca juga: Bea Cukai Tingkatkan Ekspor UMKM dengan Pelatihan Praktis
Babe Haikal juga menekankan pentingnya kolaborasi yang erat antar lembaga dan kementerian dalam mewujudkan tujuan sertifikasi halal di seluruh sektor. “Kami tidak boleh ego sektoral. Harus bersinergi dan berkolaborasi demi kepentingan bersama. Yang terpenting adalah kita semua bekerja dengan tujuan yang sama, yaitu melayani masyarakat dan memastikan kebutuhan mereka terpenuhi dengan baik. Semua ini sejalan dengan semangat Presiden Prabowo untuk melindungi bangsa dan seluruh rakyat Indonesia, serta meningkatkan kesejahteraan dan kepercayaan publik terhadap produk-produk halal yang beredar di pasar,” kata Haikal menutup penjelasannya.
Upaya BPJPH ini menunjukkan komitmen yang kuat untuk memastikan bahwa seluruh aspek dalam rantai pasokan produk halal di Indonesia terjamin, mulai dari penyembelihan hewan di RPH hingga produk akhir yang sampai ke konsumen. Hal ini juga bertujuan untuk mendukung industri halal yang berkembang pesat di Indonesia dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk-produk yang bersertifikat halal.
, Haikal Hassan, melakukan kunjungan kerja ke UPTD Rumah Potong Hewan (RPH)){kind=link}