Tangerang, 16 November 2024 – Ritel modern memainkan peran penting dalam menjaga ketahanan pangan dan mendukung perekonomian Indonesia. Pada acara Leaders Forum yang digelar di Jakarta, Kamis (14/11/2024), Kepala Badan Pangan Nasional (NFA) Arief Prasetyo Adi menekankan pentingnya sektor ritel dalam menghubungkan petani, peternak, dan konsumen untuk memastikan ketersediaan pangan yang stabil. Acara ini merupakan bagian dari rangkaian Hari Ritel Nasional 2024 dengan tema Ketahanan dan Kedaulatan Pangan di Indonesia.
Arief menjelaskan bahwa ritel modern tidak hanya berperan sebagai pembeli besar (standby buyer) produk pangan dari petani dan peternak, tetapi juga membantu mereka menyiapkan produk sesuai dengan standar pasar. “Kerjasama antara ritel modern dan pasar tradisional harus terjaga. Keduanya memiliki peran yang berbeda namun saling mendukung dalam menjaga distribusi pangan yang stabil,” ujar Arief.
Baca juga: Mewujudkan Indonesia Emas 2045 dengan Peran Generasi Muda
Selain itu, ritel modern turut memperkuat perekonomian Indonesia, dengan konsumsi rumah tangga yang berkontribusi sekitar 50% terhadap PDB Indonesia. Arief juga mengapresiasi Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO) yang konsisten menjaga stabilitas pasokan pangan dan harga di pasar. Menurutnya, peran APRINDO sangat penting dalam memastikan ketahanan pangan nasional.
Lebih lanjut, Arief menegaskan bahwa ritel modern juga mendukung ekspor produk pangan Indonesia. “Jika stok pangan berlebih, produk seperti bawang merah dan ayam karkas dapat diekspor ke negara seperti Malaysia, Thailand, Singapura, dan Tiongkok,” katanya. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya ritel dalam meningkatkan daya saing produk pangan Indonesia di pasar internasional.
Untuk menjaga ketahanan pangan dalam negeri, pemerintah telah menetapkan Perpres Nomor 125 Tahun 2022 tentang Cadangan Pangan Pemerintah, yang memastikan stok pangan mencukupi meskipun menghadapi tantangan seperti perubahan iklim atau penurunan produksi.
Ketua Umum APRINDO, Roy Nicholas Mandey, menambahkan bahwa ritel modern memiliki peran strategis dalam mendistribusikan pangan ke seluruh Indonesia, dari kota hingga desa. “Kami bekerja sama dengan berbagai asosiasi untuk memotong rantai distribusi, sehingga harga dapat lebih terjangkau oleh konsumen,” kata Roy.
Baca juga: Kewirausahaan Kunci Indonesia Emas 2045
Pada acara tersebut, penghargaan diberikan kepada lima ritel modern yang telah memenuhi sertifikasi halal di seluruh gerainya, yakni Superindo, K3 Mart, Aeon, Family Mart, dan Hypermart. Acara ini juga diwarnai pameran produk pangan lokal yang melibatkan pelaku UKM, menunjukkan potensi besar mereka untuk berkembang di pasar ritel nasional.
