Tangerang, 7 Agustus 2024 – Pameran industri kuliner dan jasa perhotelan terbesar di Indonesia, “Nusantara Food and Hotel (NFH) 2024” telah resmi dibuka di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, Tangerang, Banten. Acara ini dibuka secara simbolis oleh Angela Tanoesoedibjo, Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, bersama Merry Mariyati dari Kementerian Perdagangan, dan Rafidi Iqra Muhammad, Direktur PT Debindo Global Expo selaku penyelenggara.
NFH Expo 2024 yang berlangsung selama 5 hari, dari 7 hingga 11 Agustus 2024, menjadi platform utama bagi para pelaku industri kuliner dan perhotelan untuk mengeksplorasi berbagai solusi inovatif guna mendukung pertumbuhan industri ini di pasar domestik maupun global. Dalam konteks persaingan yang semakin ketat, pameran ini menghadirkan ragam produk dan layanan terbaru yang menonjolkan inovasi teknologi, mulai dari pengolahan hingga distribusi.
Baca Juga: Hari Terakhir di Pameran INDOBUILDTECH dan Nusantara Food & Hotel 2024
Rafidi Iqra Muhammad menjelaskan bahwa NFH Expo 2024 tidak hanya menjadi ajang interaksi bisnis tetapi juga wadah eksplorasi pengalaman kuliner dan layanan perhotelan terbaru. “NFH menjadi terobosan untuk mengangkat daya saing produk dan layanan berbasis sumber daya Nusantara, baik alam maupun manusia, di tingkat nasional dan global,” ujar Rafidi.
Acara ini juga mempertemukan para pelaku industri melalui interaksi Business to Business (B2B) dan Business to Consumers (B2C). Berbagai brand ternama dari sektor makanan dan perhotelan seperti GEA GETRA, Rakanusa, Yomas, East Java & Co, dan Dilmah Tea turut memeriahkan pameran ini, menjadikan NFH Expo 2024 sebagai ajang berkumpulnya produk-produk inovatif.
Selain pameran, NFH Expo 2024 juga disemarakkan dengan kegiatan pendukung seperti Liga Kopi dan Foodtouristic. Liga Kopi, yang diinisiasi oleh Speciality Coffee Association of Indonesia (SCAI) dan Poros Kopi, menampilkan kompetisi Latte Art dan Cup Tester Championship, menguji kemampuan barista dalam seni latte dan pengetahuan tentang rasa kopi.
Foodtouristic 2024, yang diselenggarakan oleh Indonesia Chef Association (ICA) dan Indonesia Pastry Alliance (IPA), menawarkan kompetisi memasak, demo masak langsung oleh chef profesional, dan seminar tren kuliner terkini. Acara ini bertujuan untuk menginspirasi inovasi dalam industri kuliner serta memberikan wawasan mendalam tentang perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
Dengan berbagai produk berkualitas, kegiatan menarik, dan forum edukatif, NFH Expo 2024 diharapkan menjadi destinasi utama bagi para pelaku industri kuliner dan perhotelan untuk memperluas jaringan bisnis dan menemukan solusi terbaik bagi kebutuhan mereka. Pameran ini juga menawarkan promo harga spesial untuk pengunjung umum, memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk mendapatkan produk berkualitas dengan harga terjangkau.
 2024, resmi dibuka hari ini di ICE BSD){kind=link}