Jakarta, 21 Maret 2024 – Pancake Durian Aroma Medan, bisnis yang dikelola oleh Yudho Anggoro, telah menjadi sorotan di tengah pasar kuliner Indonesia dengan menghadirkan pancake durian berkualitas premium yang menggugah selera. Bisnis yang dimulai sejak tahun 2009 ini telah berhasil menarik perhatian para pecinta durian, terutama di Jakarta, dengan menggunakan bahan baku durian asli dari Medan.
Dilansir dari wawancara dengan Yudho Anggoro, pendiri Pancake Durian Aroma Medan, bisnis ini bermula dari sebuah booth kecil di Mall Ambassador pada tahun 2009. Meskipun awalnya berukuran kecil, bisnis ini mampu mencatatkan rekor penjualan hingga 1000 pcs per hari. Hal ini menunjukkan tingginya minat masyarakat terhadap produk olahan durian, terutama di tengah ketertarikan orang Indonesia terhadap buah durian yang khas.
Salah satu hal yang membuat bisnis kuliner ini menonjol adalah kualitas produknya yang terjamin. Proses pembuatan pancake durian dimulai dari pembuatan kulit durian yang tidak menggunakan bahan tambahan atau pengawet apa pun. Ini memastikan bahwa produk yang dihasilkan tetap mempertahankan keaslian dan rasa asli dari durian Medan.
Baca Juga: Catat Lebih dari 13.000 Buyers, IFEX Hadirkan Harapan Positif Bagi Pertumbuhan Ekonomi
Pentingnya pemilihan supplier juga menjadi fokus utama dalam menjaga kualitas produk. Yudho Anggoro menjelaskan bahwa proses ini melibatkan banyak trial and error untuk menemukan beberapa supplier yang benar-benar dapat dipercaya dan menjamin kelangsungan pasokan bahan baku durian yang berkualitas. Meskipun tidak jarang mengalami kendala logistik, komunikasi yang baik dengan pelanggan tetap dijaga untuk memastikan kepuasan pelanggan.
Tidak hanya fokus pada kualitas produk, Usaha makanan durian ini juga memberikan perhatian khusus pada pengemasan dan pengiriman produk. Mereka menggunakan berbagai metode dan material pengemasan yang aman dan sesuai standar untuk memastikan produk sampai ke tangan konsumen dalam kondisi prima. Meskipun demikian, tantangan tetap ada, dan Pancake Durian Aroma Medan terus berupaya untuk meningkatkan kualitas layanan mereka.
Keberhasilan Pancake Durian Aroma Medan tidak lepas dari inovasi dan konsistensi dalam menjaga kualitas produk. Dengan mengikuti prinsip untuk tidak pernah berhenti mencoba, berinovasi, dan meningkatkan, bisnis ini telah berhasil mendapatkan kepercayaan dan kesetiaan pelanggan. Hal ini tercermin dari omset yang terus meningkat, bahkan setelah masa pandemi.
Bagi para pelaku bisnis UMKM atau yang tertarik untuk berbisnis dengan menggunakan bahan dasar durian, Pancake Durian Aroma Medan memberikan beberapa saran berharga. Pertama, tentukan target pasar dengan jelas. Kedua, pilihlah bahan baku yang berkualitas tinggi. Selanjutnya, jaga mutu produk dan konsistensi layanan. Dan yang terpenting, tetaplah berinovasi dan mendengarkan masukan dari pelanggan untuk meningkatkan kualitas dan kepuasan pelanggan.
Dengan komitmen yang kuat untuk menyajikan produk berkualitas premium, Pancake Durian Aroma Medan terus mengukir prestasi dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pecinta durian di seluruh Indonesia.
Informasi lebih lanjut hubungi
Instagram: https://www.instagram.com/pancakedurian.aromamedan/
Website: https://aromamedan.com/
Tonton cerita suksesnya pada video dibawah ini!
